Se alege fasolea, se spala si se pune in apa rece din ajun. Tot din ajun se spala si costita si se pune la desarat. A doua zi se pun la fiert fasolea, ceapa taiata marunt si costitele taiate bucatele. Se fierb la foc domol. Cine doreste poate adauga si 1-2 foi de dafin. Aceasta mincare nu se scade prea mult. La sfirsit, cind este totul fiert, se pune bulionul si se mai da 2-3 clocote. Se mai poate prepara prajind costita taiata felii, care se serveste pe linga fasole.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise