Gustos.ro / Retete culinare / Corabioare cu avocado

Corabioare cu avocado

Name: Corabioare cu avocado
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 bucati avocado bine coapte; 2 oua fierte; 1/2 lamaie; 1 ligura maioneza, sare; rosii, castraveti, pentru ornat.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

+16

Ingrediente

2 bucati avocado bine coapte
2 oua fierte
1/2 lamaie
1 ligura maioneza, sare
rosii, castraveti, pentru ornat.

Mod de preparare

Tai avocado spalat in doua, scoti samburele. Cu o lingurita scoti miezul.Pasezi miezul, storci zeama de lamaie, adaugi ouale, maioneza, sare dupa gust. Obtii o pasta omogena. Umplii jumatatile de coji de avocado. Ornezi cu rosii si castraveti. Asezi samburele in mijloc. Acesta nu lasa pasta sa se oxideze. Servesti cu paine prajita, rosii, masline.