Gustos.ro / Retete culinare / Cookies crocanti

Cookies crocanti

Name: Cookies crocanti
Prep time: 30 min
Ingredients: 200 gr unt, la temperatura camerei; 200 gr zahar; 1 lingurita esenta de vanilie; 2 oua; 100 ml lapte; 400 gr faina; 1 lingurita praf de copt; ½ lingurita bicarbonat de sodiu; 200 gr muesli; 100 gr fulgi de ciocolata

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr unt, la temperatura camerei
200 gr zahar
1 lingurita esenta de vanilie
2 oua
100 ml lapte
400 gr faina
1 lingurita praf de copt
½ lingurita bicarbonat de sodiu
200 gr muesli
100 gr fulgi de ciocolata

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 200⁰.

Intr-un vas, se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale, laptele si esenta de vanilie si se mixeaza.Separat, se amesteca faina cu parful de copt si bicarbonatul apoi se incoproreaza in amestecul cu unt.Se inglobeaza in final muesli si ciocolata.Din aluatul obtinut se formeaza bilute care se aseza intr-o tava tapetata cu foaie de copt, la o distanta de 3-4 cm una de alta.

Biscuitii de coc 10-15 minute, pana cand au crescut putin si s-au rumenit.

http://lauradfood2.blogspot.com/