Cocurei ca in Maramures

Reteta de cocurei ca in Maramures. Cocurei ca in Maramures reteta traditionala. Retete din Maramures.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina de malai
  • 1 lingura faina alba
  • 1 lingura zahar
  • o jumatate de lingurita sare
  • o jumatate de lingurita bicarbonat
  • 1 cutie lapte bătut (490 ml)

Mod de preparare

Malaiul se pune intr-un bol, dupa care se adauga restul ingredientelor.

Se amesteca pana se obtine o coca groasa.

Se unge tigaia cu ulei apoi se ia cate o ligura de compozitie si se pune la prajit.

Reteta face parte din a doua editie a programului de educatie culinara “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Gold Maya si Kotanyi Romania.

Reteta traditionala din Maramures ”Cocurei” a fost oferita de Complex Lostrita, din Blidari, judetul Maramures si a fost preparata de Dan Silviu Boerescu de la Bucatarescu.ro, in cadrul Campaniei ”Descopera traditiile culinare romanesti!”. Fotografiile retetei au fost realizate de Point Studio.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise