Clatite din mere

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 mere
  • 2 oua
  • 5 linguri zahar
  • 100 ml lapte
  • 150 gr faina
  • scortisoara
  • esenta de rom
  • sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra

Mod de preparare

Merele se spala,daca vreti se pot si curata,dupa care se dau prin razatoarea mare.Peste mere se pune zaharul,se amesteca si se lasa putin sa se topesca.

Dupa ce sa topit zaharul,se pune scortisoara,cele 2 oua batute,laptele si se omogenizeaza bine dupa care se pune faina treptat si se amesteca.

Alutul trebuie sa fie grosut,sa il putem lua cu lingura.

Se pune uleiul la incins,in tigaie,apoi se ia din compozitie cu lingura si se pun clatitele la prajit.

Se aplatizeaza cu lingura ca sa ia forma unui snitel.

Se rumenesc pe ambele parti si se scot pe un servet.

Se lasa sa se racoreasca putin,dupa care se pudreaza cu zahar pudra .

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura Figaro - reteta simpla si delicioasa, cu blat fraged, strat de gem acrisor si bezea crocanta cu nuca. O prajitura...

Fasole batuta cu ceapa calita. Reteta simpla si gustoasa

Reteta simpla si gustoasa de fasole batuta cu ceapa calita. Descopera cum sa prepari aceasta mancare traditionala romaneasca,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise