Curăţă cartofii şi dă-i pe răzătoarea kică. Amestecă-i cu oul bătut, făină, apă minerală, un praf de sare, piper şi mărarul tocat fin.
Pune la încins tigaia de teflon, ia câte un polonic de compoziţie şi tornă-l în tigaie. Lasă clătita să se rumenească pe o parte, apoi întoarce-le uşor.
Între timp, curăţă ciupercile, taie-le felii şi căleşt-le în ulei până scade zeama care le lasă. Sărează şi pipereză. Umple clătitele ci ciuperci şi serveşte-le cu iaurt dietic.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise