Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu inghetata la cupe

Clatite cu inghetata la cupe

Name: Clatite cu inghetata la cupe
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat :; 100 g faina; 100 ml apa minerala; un praf de sare; scortisoara; esenta de lamaie; Inghetata,topping de fructe sau ciocolata

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat :
100 g faina
100 ml apa minerala
un praf de sare
scortisoara
esenta de lamaie
Inghetata,topping de fructe sau ciocolata

Mod de preparare

Intr-un castron puneti faina,adaugati apa treptat, treptat pentru a evita formarea cocoloaselor,praful de sare,zaharul vanilat,scortisoara,dupa care se amesteca pana se obtine o compozitie care seamana cu o smantana mai subtire.

Clatitele se ruleaza si se taie fasii exact ca taiteii . Se aseaza fasiile de clatite pe marginea cupei pastrand o parte din margini in afara cupei. De asemenea se aseaza fasii de clatite si pe fundul cupei,dupa care se adauga putina inghetata, topping de fructe sau ciocolata, din nou fasii de clatite, inghetata,topping de fructe sau ciocolata si se aduc fasiile de clatite de pe marginile cupei formandu-se un mic turnulet ,iar de jur imprejur se aseaza bucati de clatite.