Ciupercile se spala bine in mai multe ape,se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita emailata,impreuna cu o ceapa tocata marunt si o ceasca cu ulei.Se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba la foc mic.Cind au inceput sa clocoteasca, se adauga vinul,putina sare si cateva boabe de piper.Cind au scazut bine, se adauga mararul tocat marunt si se ia imediat vasul de pe foc.Se serveste imediat, cu mamaliguta calda. Pofta mare!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise