Zarzavatul si legumele se toaca bucati medii .
Mai intai se pun la fiert radacinoasele (telina, ceapa, morcovii, postarnacul).Dupa 20 min de la primul clocot se adauga dovlecelul, cartofii, ardeii si rosiile si se lasa sa fiarba inca 25 min.
Se drege ciorba cu ulei, sare, piper si se presara verdeata deasupra.
Ciorba iese perfecta daca apa este inlocuita cu supa de oase si daca este si acrita cu lamaie sau corcoduse verzi iese divina.
Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise