Ciorba radauteana

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -un piept de pui;
  • -2 morcovi;
  • -o radacina de patrunjel;
  • -o ceapa mai mare;
  • -o legatura de frunza de patrunjel verde;
  • -3 oua;
  • -3 linguri faina;
  • -500 g smantana;
  • -sare;
  • -otet.

Mod de preparare

Intr-o oala se pune la fiet pieptul de pui,se i-a spuma de la suprafata,se adauga morcovul,ceapa si radacina de patrunjel,acestea fiind taiate in bucati mai mari.Dupa ce au fiert acestea se scoate pieptul de pui si legumele pentru a strecura supa obtinuta.Pieptul de pui se scoate de pe os apoi se taie in fasii mai mari sau mai mici dupa preferinta,se pun in supa la foc mic.Galbenusurile de ou se bat bine dupa care se pune smantana,se amesteca si se adauga cate putin din supa.Continutul preparat se adauga in oala,se amesteca,se taie frunza de patrunjel fin se da drumul in oala si se acopera cu un capac.Se adauga sare,otet si usturoi dupa gust.Merita incercata reteta:)!

Pofta buna! :*

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise