CIORBA GRECEASCA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de vita
  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac mic
  • 2 linguri de orez
  • 1 ou
  • lamaie-zeama
  • leustean
  • sare.

Mod de preparare

Se taie carnea in bucatele, se pune la fiert cu 1 litru si jumatate apa cu sare. Se spumeaza daca e nevoie, se adauga zarzavatul taiat rondele sau cubulete, dupa preferinta. Cand carnea e aproape fiarta adaugam orezul spalat, lasam sa fiarba, apoi dregem ciorba cu ou batut si zeama de lamaie, adaugam verdeata tocata.

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise