Se feliaza ciolanul in felii de aprox 1-1,5 cm grosime.Pe grill se aseaza crengutele de busuioc si piperul boabe.Se pun si cateva bucatele de unt.Pe patul de busuioc se aseaza feliile de ciolan si se prajesc la foc mediu.Cand busuiocul incepe sa se inegreasca se schimba cu altul proaspat.
Se serveste cu cartofi prajiti si neaparat cu salata de sezon.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise