1.Se spala rubarba si se taie in bucatele.
2.Se curata si se toaca fin ceapa.
3.Se amesteca rubarba , cepele si celelalte ingrediente intr-o cratita inoxidabila si se pun la fiert ,amestecand pana se dizolva zaharul.Se lasa sa fiarba , pe foc mic, timp de 1 ora, amestecand din cand in cand pana ce amestecul se ingroasa.Se ia vasul de pe foc si se pune compozitia in borcane, care , dupa ce se capseaza, se tin la cald ,in haine,pana a doua zi.Dupa o luna , chutney se poate servi pe langa carne de pui, porc, vita, vanat sau legume.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise