Gustos.ro  / Retete culinare  / Chiftelute la cuptor cu sos de ciuperci

Chiftelute la cuptor cu sos de ciuperci

Rețetă de lavinia vasile 15 Februarie 2010, 17:23
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Chiftelutele:
  • -600gr.carne tocata
  • -2-3 felii de paine
  • -2 oua
  • -patrunjel
  • -usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -ceapa
  • -marar
  • Sosul:
  • -200gr.ciuperci
  • -2 cepe
  • -3 ling.ulei
  • -3 ling.pasta de tomate
  • -verdeata

Mod de preparare

Chiftelutele:

Amesteci toate ingredientele pt.chiftelute,apoi le formezi si la urma le asezi intr-o tava unsa cu ulei si le dai la cuptorul incins pt.10min.

Intre timp prepari SOSUL:

Tai ceapa fin,o calesti cu 3ling de ulei,adugi ciupercile si le lasi pana scade zeama apoi pui pasta de tomate si o ceasca de apa si mai lasi sa fiarba la foc mic inca 10min.

Torni apoi sosul peste chiftelutele putin coapte si le mai dai la cuptor pt.inca 20-25min.

Cand sunt gata le presri putina verdeata.

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa
mancaruri cu carne

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise