Gustos.ro  / Retete culinare  / Chec de mere golden

Chec de mere golden

Rețetă de Ramona Alina Pintea 18 Februarie 2010, 19:45
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • 280 gr.unt
  • 300 gr.zahar si coaja rasa de la 1 lamaie
  • 5 oua si 300 gr.faina
  • 1 lingurita de drojdie uscata
  • 4-5 mere golden(sau reineta)
  • esenta de vanilie
  • colorant alimentar(optional).Decorare:zahar pudra
  • scortisoara.

Mod de preparare

Se bat spuma untul cu zaharul si coaja de lamaie,treptat se adauga galbenusele.Albusele se bat spuma separat.Se adauga jumate din cantitatea de faina si jumate din albuse,se bate bine,apoi se adauga restul,se taie 3 mere cubulete mici si se adauga la blat,esenta,colorant alimentar(la copii le place,poate fi orice culoare,eu am pus galben-portocaliu)si drojdia.Se unge o forma rotunda cu unt,apoi cu faina,se toarna blatul.Peste se pun celelalte mere felii,zahar,scortisoara.Se da la copt cca.45 min.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat
Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post
prajituri retete traditionale portugalia

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise