Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu lamaie si iaurt

Chec cu lamaie si iaurt

Name: Chec cu lamaie si iaurt
Prep time: 35 min
Ingredients: 1,5 cana faina; 1/2 lgt praf de copt; 1/2 lgt bicarbonat de sodiu; 1/2 lgt sare; 3 oua; 1 cana zahar; 1 plic zahar vanilat; 1 lgt esenta de lamaie; sucul de la 1 lamaie bio; 1/2 cana ulei; 3/4 cana iaurt grecesc; coaja rasa de lamaie bio

Mai intai, se pregateste tava pentru chec.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1,5 cana faina
1/2 lgt praf de copt
1/2 lgt bicarbonat de sodiu
1/2 lgt sare
3 oua
1 cana zahar
1 plic zahar vanilat
1 lgt esenta de lamaie
sucul de la 1 lamaie bio
1/2 cana ulei
3/4 cana iaurt grecesc
coaja rasa de lamaie bio

Mod de preparare

Mai intai, se pregateste tava pentru chec, se tapeteaza cu hartie de copt si se lasa deoparte. Se da drumul la cuptor, la 180 de grade C.

Intr-un bol, se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea.

Separat, se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o compozitie cremoasa. Se adauga esenta de lamaie, sucul de lamaie, uleiul si iaurtul. Se omogenizeaza bine. La final, se adauga coaja rasa de lamaie si ingredientele uscate. Se amesteca bine totul, apoi se toarna in tava pregatita inainte.

Se da la cuptor pentru cca. 40-45 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Pofta buna!