Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu cascaval

Chec cu cascaval

Name: Chec cu cascaval
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 oua; 4 lg smantana; sare; piper; 250 g cascaval Delaco; 250 g sunca; un ardei kapia rosu; patrunjel verde; 5 lg faina; 1 plic praf de copt; 2 lg seminte dovleac; 1 lg seminte floarea soarelui

Este perfect la micul dejun, alaturi de un iaurt sau o cana cu lapte!

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
4 lg smantana
sare
piper
250 g cascaval Delaco
250 g sunca
un ardei kapia rosu
patrunjel verde
5 lg faina
1 plic praf de copt
2 lg seminte dovleac
1 lg seminte floarea soarelui

Mod de preparare

Este perfect la micul dejun, alaturi de un iaurt sau o cana cu lapte!

Se bat ouale bine cu sarea si piperul. Se adauga smantana si se omogenizeaza. Cascavalul se da pe razatoarea mare. iar ardeiul kapia se taie cubulete. La fel se taie si sunca.

Se pun peste amestecul de oua si smantana si se amesteca. Patrunjelul verde se toaca marunt si se pune peste compozitie. La final, se adauga faina cu praful de copt. Se omogenizeaza bine totul si se toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt. Deasupra se presara cu seminte si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute. Se face proba cu scobitoarea.

Se serveste atat cald cat si rece. Pofta buna!