Ceapa umpluta cu orez

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-8 cepe mari
  • 1 ceşcuţă plină cu orez
  • 1 ceşcuţă ulei
  • 1 ceşcuţă suc de roşii
  • sare
  • piper
  • verdeaţă

Mod de preparare

Se scobeşte miezul de la ceapă, se toacă mărunt şi se prăjeşte în jumătate din ulei. După ce se înmoaie un pic ceapa se adaugă orezul. Se amestecă de câteva ori şi se adaugă o ceşcuţă de apă şi se lasăla foc mic, să se umfle puţin orezul. Se adaugă sarea, piperul şi verdeaţa.

Cu acest amestec se umplu cepele, se aşază într-un vas termorezistent tapetat cu ulei, se toarnă deasupra lor sucul de roşii, se stropesc cu restul de ulei şi se dau la cuptor 20-25 minute.

Poftă bună!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise