Cartofi cu soia la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • o ceapa
  • un morcov
  • jumatate de gogosar
  • 100 g soia granule
  • o conserva cu rosii taiate bucati sau intregi(400 g)
  • sare
  • piper
  • rozmarin(optional)
  • ulei de masline

Mod de preparare

Soia se pune putin la inmuiat in apa calda. Ceapa se taie solzi si se pune la prajit peste ea se pune morcovul dat pe razatoare si gogosarul taiat felii, se prajesc putin dar fara sa se rumeneasca, se adauga soia stoarsa apoi conserva de rosii, sare, piper si se mai lasa pe foc vreo 10 minute. Intre timp se curata cartofii,se spala se taie felii subtiri. Intr-o tava se pune putin ulei apoi un strat de cartofi, putina sare, rozmarin si se toarna din sosul facut peste ei, sosul se imparte in 3 facandu-se 3 straturi de cartofi si sos. Se pune putin ulei de masline si patrunjel verde tocat si se da la cuptor la foc mediu timp de 1 ora.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise