Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun). Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa, si se lasa la racit. Se fierb 4 oua si se rad pe razatoarea mare. Se rade si cascavalul.
Acum se porneste cuptorul, pentru ca sa fie cald.
Se unge o tava cu ulei, se taie cartofii rondele, se pun ouale rase peste cartofi, se pune sare si putin piper, apoi se pune jumatate din cascavalul ras. Intr-un bol se pune smintina, laptele, se amesteca cu putina sare, apoi se adauga un ou intreg. Se amesteca bine , si se toarna amestecul peste cartofii din tava. Se mai amesteca usor cartofii din tava, apoi se pune restul de cascaval, putin patrunjel si piper.
Se pune tava la cuptor, pentru aprox. 20 min., pina ce cartofii se rumenesc frumos la suprafata!
Se serveste cu salata verde!
Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise