Gustos.ro / Retete culinare / Carne cu sos alb si garnitura de orez

Carne cu sos alb si garnitura de orez

Name: Carne cu sos alb si garnitura de orez
Prep time: 20 min
Ingredients: 400 gr. carne de porc taiata maruntel,; 200 ml. smantana dulce lichida,; condimente pt. carne,; piper,; unt pt. prajit,; 400 gr. orez.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr. carne de porc taiata maruntel,
200 ml. smantana dulce lichida,
condimente pt. carne,
piper,
unt pt. prajit,
400 gr. orez.

Mod de preparare

Carnea se condimenteaza cu piper si condimente pt. carne dupa care se prajeste in unt pana devine aurie, peste care se toarna smantana dulce lichida si se da intr-un clocot la foc mic, dupa care se ia de pe foc. Separat se fierbe orezul in apa sarata si se serveste ca garnitura. Eu am folosit din acela la pungute, cu bobul lung, care in 10 minute este gata. Se presara patrunjel tocat deasupra, de preferinta proaspat. Eu, neavand proaspat am folosit uscat. Pofta buna.