Gustos.ro  / Retete culinare  / Budincă flamandă

Budincă flamandă

Rețetă de Armand 18 Iulie 2012, 12:32
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 frunze de țelină ( cu tot cu tije )
  • 2 praji,
  • 6 cartofi,
  • 100 grame de unt,
  • 2 gălbenușuri,
  • 250 grame de brânză rasă,
  • 30 de grame de unt

Mod de preparare

1. Se fierb în apă sărată frunzele de țelină, prajii și cartofii curățați și tăiați în bucățele.

2. După ce au fiert, se lasă să se răcească, apoi se dă zarzavatul prin mașina de tocat.

3. Zarzavatul tocat se amestecă cu gălbenușurile,cu brânza rasă și cu untul.

4. Pireul obținut astfel este așezat într-o cratiță bine unsă cu unt.

5. Se presară brânza rasă

6. Se pune cratița la cuptor.

Pe aceeași temă:

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa
Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa
Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni
budinci retete traditionale belgia

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise