Bruschetta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Bruschetta

Ingrediente

  • - 30-40 gr. unt
  • - o jumatate de franzela (7 felii)
  • - 2 rosii potrivite
  • - o ceapa de apa
  • - 10-12 felii de kaizer
  • - 7 feliute de branza vaca
  • - 7 felii sunca de Praga
  • - 30 gr cascaval
  • - o folie aluminiu

Mod de preparare

Franzela de taie in felii mai groase, dar nu pana la capat. Ele trebuie sa ramana prinse intre ele. Cu grija se unge fiecare felie in parte cu unt. Se taie rosiile in felii rorunde, iar ceapa pe lung. Apoi intre fiecare felie se pune o felie de branza, 2 feliute de kaizer, o felie de sunca, 2 felii de rosie si putina ceapa. Dupa ce au fost adugate toate ingredientele, franzela se inveleste in folie de aluminiu si se baga la cuptor pentru 10-15 minute la 180 gr. Dupa ce a expirat timpul, se scoate din cuptor, se indeparteaza folia de aluminiu si se presara pe deasupra cascavalul ras, dupa care se mai baga 4-5 minute la cuptor, pentru ca franzela sa devina crocanta. Pofta mare!

Pasca traditionala

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise