BROCCOLI CU CARTOFI

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g broccoli
  • 6 cartofi mari
  • 150g telemea de vaca
  • 100ml suc de rosii
  • 2 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • sare
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Legumele se spala si se curata; cartofii se taie in doua pe lung , apoi in feliute subtiri si se pune la fiert impreuna cu broccoli desfacut in buchetele mici, timp de 5 minute in putina apa( atat cat sa le acopere). Se scot legumele din apa, se scurg si se aseaza intr-un vas jena, frumos intercalate. Deasupra se toarna zeama in care au fiert si se dau la cuptor pentru a fierbe inabusit timp de 20 minute. Se adauga apoi telemeaua taiata bucati mici, patrunjelul tocat marunt si la urma sucul de rosii. Se mai lasa in cuptor timp de 5-10 minute dupa care se scoate vasul si se lasa sa se raceasca.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise