Briose cu branza, morcov si dovlecel

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 2 dovlecei potriviti
  • 3 morcovi
  • 4-5 linguri cu faina
  • 100 ml ulei
  • 150 gr branza(eu am folosit telemea de vaca)
  • 1 lingura crema de mascarpone
  • 1/2 plic praf de copt
  • marar
  • sare
  • piper
  • Pentru stratul de deasupra
  • 2 oua
  • 2 -3 linguri cu smanatana
  • seminte de mac

Mod de preparare

Batem bine ouale si apoi adaugam treptat uleiul.Incorporam faina si praful de copt amestecand bine . Curatam dovleceii si morcovii si ii dam prin razatoare.Se scurg bine de apa si apoi se amesteca in compozitia de mai sus impreuna cu branza data prin razatoare , crema de mascarpone si mararul.Condimentam dupa gust cu sare si piper.Amestecam bine.

Tapetam formele de briose cu hartie si adaugam compozitia de mai sus .

Batem oul cu smantana si turnam deasupra apoi pudram cu mac.

Coacem briosele circa 30 -40 min.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise