Gustos.ro / Retete culinare / Briose

Briose

Name: Briose
Prep time: 30 min
Ingredients: • 150 gr unt sau margarina Rama, la temperatura camerei; • 150 gr zahar; • 175 gr faina (sau 160 gr faina + 15 gr cacao, pentru briose cu ciocolata); • 1 pliculet praf de copt; • un praf de sare; • 3 oua; • 1 lingurita esenta de vanile (sau 1 lingurita scortisoara, pentru briose cu ciocolata, sau orice alte arome doriti); Pentru glazura si décor; • 100 gr ciocolta alba , cu lapte sau amaruie; • 2 linguri lapte; • 25 gr unt; • 2-3 linguri gr zahar pudra; • fulgi de migdale, fructe confiate, chipsuri de ciocolata sau fructe pentru ornate

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 150 gr unt sau margarina Rama, la temperatura camerei
• 150 gr zahar
• 175 gr faina (sau 160 gr faina + 15 gr cacao, pentru briose cu ciocolata)
• 1 pliculet praf de copt
• un praf de sare
• 3 oua
• 1 lingurita esenta de vanile (sau 1 lingurita scortisoara, pentru briose cu ciocolata, sau orice alte arome doriti)
Pentru glazura si décor
• 100 gr ciocolta alba , cu lapte sau amaruie
• 2 linguri lapte
• 25 gr unt
• 2-3 linguri gr zahar pudra
• fulgi de migdale, fructe confiate, chipsuri de ciocolata sau fructe pentru ornate

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se amesteca untul/margarina cu zaharul pana se obtine o crema, se adauga faina, praful de copt si sarea, se amesteca, apoi se adauga ouale si esenta de vanilie si se amesteca totul pana se obtine o compozitie cremoasa.Se aseaza intr-o tava de briose, forme de hartie pentru briose.Se toarna cate putin din aluat in fiecare forma.

2. Se dau la cuptor pentru 18-20 minute, pana cresc si se rumensc.

3. Pentru glazura se topeste ciocolata impreuna cu laptele si untul.Se amesteca, adaugand si zaharul pudra.Se da fiecare briosa prin glazura si se orneaza, dupa preferinte, cu fulgi de migdale fructe confiate, chipsuri de ciocolata sau fructe.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Rețeta de cozonac fără frământare

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

prajituri aluaturi si foietaje dulciuri diverse

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Briose

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise