Biscuiti din malai

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ptr 6 persoane
  • * 600 g faina de malai
  • * 150 g unt
  • * 150 g zahar
  • * 6 galbenusuri
  • * 1 lamaie, coaja razuita
  • * Sare
  • * ulei de masline - facultativ

Mod de preparare

Topiti untul la flacara mica, adaugati malaiul, zaharul, galbenusurile, coaja de lamaie, putina sare si eventual o lingura de ulei pentru a obtine o compozitie fluida.

Cu ajutorul unui posh confectionati barete de 6/7 cm sau inele sau in forma de s, pe o tava unsa cu unt si presarata cu faina.

Puneti tava in cuptorul incalzit la 180 grade pentru circa 20/30 minute.

Cind scoateti biscuitii aveti grija sa nu-i rupeti, sunt ft friabili cind sunt calzi. Cind se racesc devin crocanti.

Se servesc cu vinuri dulci sau rosii.

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise