Se spala carnea si se condimenteaza dupa gustul fiecaruia(eu de obicei fac un amestec din sare, piper, delicat Knorr si boia). Se pune intr-o tava jumatate din cantitatea de ulei apoi de aseaza carnea, peste care se presara usturoi pisat. Deasupra se pune ceapa tocata, morcovii taiati rondele, cartofii taiati felii,ciupercile taiate felii si rosiile taiate in 4 sau in 6. Se condimenteaza legumele cu un praf de sare si se stropeste totul cu restul de ulei.Se pune in tava o jumatate de pahar de apa apoi se acopera cu folie de aluminiu si se lasa la cuptor pentru 45 minute. Dupa ce au trecut cele 45 minute se ia folia jos si se mai lasa 15 minute in cuptor ca sa se rumeneasca putin.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise