Gustos.ro / Retete culinare / Ardei cu smantana

Ardei cu smantana

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg ardei grasi
o ceapa
un morcov
2 rosii
1/2 kg smantana
sare, piper
ulei pentru prajit ceapa
1 lingurita de faina alba

Mod de preparare

Coci ardeii, presari cu sare, acoperi pana se racesc.Calesti ceapa, adaugi morcovul ras pe razatoarea fina,rosiile date pe razatoare,condimentezi, lasi sa se omogenizeze. Pasezi legumele,adaugi smantana in care bati faina.Lasi sa dea un clocot, presari cu patrunjel. Adaugi ardeii decojiti, scursi, lasi sa dea un clocot impreuna, servesti cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc

mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise