Gustos.ro  / Retete culinare  / Ardei copti cu rosii

Ardei copti cu rosii

Rețetă de Diana 08 Iulie 2009, 10:35
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • - 8 ardei galbeni medii;
  • - 3 rosii mari;
  • - 2 cepe medii;
  • - condimente (foi de dafin, sare, piper, busuioc, rozmarin);
  • - 4 linguri de ulei.

Mod de preparare

Ardeii se coc, se curata de samburi si pielita si se rup/taie fasii (ca niste paste late).

In uleiul incins se caleste ceapa taiata marunt, se adauga apoi si rosiile taiate cubulete. Dupa vreo 7-8 min se adauga ardeii si condimentele.

Se mai lasa pe foc aprox.10min.

Se serveste cu orez sau ca si garnitura la carne (dupa preferinte)

Pe aceeași temă:

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa
Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor

Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise