Aperitive cu branza

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Crochete:
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • un ou
  • 100 g faina
  • sare, piper dupa gust
  • faina pentru tavalit crochetele
  • ulei pentru prajit
  • Bile din branza:
  • 200 g branza de vaci proaspata,
  • 50 g unt,
  • sare, piper
  • mac,susan

Mod de preparare

Crochete:

- Obtinem o compozitie consistenta din ingredientele prezentate.Modelam bile de marimea unei nuci, le trecem prin faina si le prajim in ulei incins(ca gogosile)Lasam sa se scurga pe prosop de hartie.Servim calde sau reci,alaturi de alte branzeturi.

Bile:

- Omogenizez compozitia de branza cu unt,sare si piper. Modelez bile de marimea unei nuci pe care le trec prin mac si altele prin susan.

- Am folosit diverse tipuri de branza, alaturi de felii de castravete, struguri si rosii schery

- Am completat masa cu pateuri cu branza sarata, pentru care am folosit aluat fraged din comert

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise