Gustos.ro  / Retete culinare  / Aperitiv grecesc

Aperitiv grecesc

Rețetă de costel dumbravianu 30 Octombrie 2009, 06:02
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 grame branza capra(de preferat proaspata si nesarata);
  • -2 lingurite de menta proaspata(sau uscata);
  • -2 oua;
  • -4-5 linguri zahar;
  • -200 ml ulei masline;
  • -400 grame faina;
  • -sare.

Mod de preparare

-din faina, apa, sare se prepara un aluat consistent,care se intinde in foaie;

-din foaie se decupeaza cu o forma rotunde, rondele;

-din branza, menta, oua, zahar,se formeaza o compozitie cu care se umple jumatate dintr-o rondea, cealalta jumatate se pliaza in doua,iar marginile se lipesc cu o furculita sau prin presare cu degetele;

-se pune uleiul la incins, iar rondelele astfel preparate se prajesc, la foc potrivit;

-se scot pe un servet absorbant,dupa ce se scurge uleiul se pun pe platou si se pudreaza cu zahar.

Pe aceeași temă:

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Cheesecake fara coacere cu afine. Reteta unui desert fin, cremos si delicios
Chec pufos cu cacao si vanilie. Reteta usoara, simpla si delicioasa
prajituri dulciuri diverse aperitive retete traditionale grecia

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata

Incearca reteta noastra delicioasa de prajitura cu foi de cacao, crema fina de zmeura si glazura de ciocolata. Un desert...

Ciorba de gaina cu taitei de casa

Reteta de ciorba de gaina cu taitei de casa. Ciorba de gaina cu taitei de casa reteta simpla si gustoasa. Reteta de zama de...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise