Gustos.ro / Retete culinare / Aperitiv

Aperitiv

Name: Aperitiv
Prep time: 120 min
Ingredients: 6 kg vinete; 3 kg gogosari; 1 l otet; 3 l suc de rosii; masline; sare

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Se curata vinetele de coaja si se taie rondele,se calesc in ulei.

Gogosarii se taie feliute mici si se oparesc in otet cu mirodenii(foi de dafin si piper)

Se aseaza in borcane un rand de vinete ,unul de gogosari pana se umple si deasupra se pune sucul de rosii.

Se capseaza si se fierb 30 minute.

aperitive

Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...

Parteneri

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele