Autor: miha278 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 03 ianuarie 2010
Ingrediente
* 100 g unt, * 100 g zahar, * 1 ou, * 1 lingura cacao, * 175 g faina, * 1/2 lingurita ghimbir, * 1/2 lingurita scortisoara, * 1/2 lingurita cuisoare macinate, * 1 praf de copt
Dificultate: Redusa | Timp: 3h
5 voturi
Mod de preparare
Se cerne faina impreuna cu condimentele, cacao si praful de copt.
Se adauga untul taiat bucatele mici si se freaca pana se obtine o compozitie granuloasa, ca niste firimituri.
Se adauga oul si zaharul si se framanta rapid aluatul.
Se da la rece pentru 2 ore.
Se intinde pe masa infainata si se taie cu formele. Se coc cam 15 minute la foc mediu (180 C).
Dupa ce s-au racit, se orneaza dupa preferinta.
Se adauga untul taiat bucatele mici si se freaca pana se obtine o compozitie granuloasa, ca niste firimituri.
Se adauga oul si zaharul si se framanta rapid aluatul.
Se da la rece pentru 2 ore.
Se intinde pe masa infainata si se taie cu formele. Se coc cam 15 minute la foc mediu (180 C).
Dupa ce s-au racit, se orneaza dupa preferinta.
