Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 martie 2011
Ingrediente
1 litru de frisca hulala,fructe:2 cutii ananas,2 mere,2 portocale,2 banane,un mango,5 plicuri de gelatina alba si unul de gelatina rosie.
Dificultate: Ridicata | Timp: 40 min
7 voturi
Mod de preparare
Frisca se bate cu mixerul si se da la rece,intre timp se taie fructele cubulete si gelatina(cele 5 plicuri) conform instructiunilor de pe plic adaugind sucul de la compotul de ananas.Se amesteca imediat gelatina cu fructele(ametecati doar o cutie de ananas) cealalta o opriti pentru a orna tortul sau puteti orna cu poetocale taiate rotund.Se amesteca frisca impreuna cu fructele si se va turna compozitia intr-o forma rotunda de tort sau de chec sau in castronele rotunde.Indiferent de forma mai intii puneti folie de aluminiu puneti fructele cu care doriti sa fie ornat tortul si apoi turnati compozitia.Se da la frigider pina a doua zi.Inainte sa il servim dupa ce rasturnam tortul pregatim si plicul de gelatina rosie si il punem peste tort pentru a tine fructele de deasupra.Aceasta reteta este buna si pentru bolnavii de diabet.
