autor:

dora

» » Torturi

Tort de ciocolata

Autor: dora (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dora (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iulie 2013

Ingrediente
20 oua, , 600g faina,, 1 kg zahar,, 100g cacao,, praf de copt,, 2 pachete de unt,, 300g ciocolata menaj,, o esenta de rom,, o esenta de cirese negre,3, 00g ciocolata alba,, 100ml frisca lichida,, 200ml lapte.

Dificultate: Medie Timp: 1h 50 min

2 voturi

Mod de preparare

Facem doua blaturi normale, de cate 10 oua fiecare. Le dam la cuptor pt 25 minute, apoi le punem la racit. Dupa ce se racestetaiem blatul il taiam in doua si il insiropam cu un sirop pregatit din esenta de rom,cirese negre si zahar. Lasam blatul sa stea pana pregatim crama. Crema o pregati astfel:punem intr-o craticioara,10 linguri de zahar 150gr ciocolata alba data pe razatoarea mica,4 linguri de faina si 200ml lapte,pe toate le punem pe foc mic pana ce se ingroase, invartind continu. Dupa ce se raceste crema adaugam si untul. Cu aceasta crema umplem tortul. Pt invelit folosim ciocolata neagra si pt ornat ciocolata alba ramasa si frisca batuta tare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

7 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 50 min

2 voturi

Ingrediente

  • 20 oua
  • 600g faina,
  • 1 kg zahar,
  • 100g cacao,
  • praf de copt,
  • 2 pachete de unt,
  • 300g ciocolata menaj,
  • o esenta de rom,
  • o esenta de cirese negre,3
  • 00g ciocolata alba,
  • 100ml frisca lichida,
  • 200ml lapte.

Raporteaza reteta

Retete
de dora
Tort Dora

Tort Dora

Separam ouale, batem albusurile spuma, apoi adaugam 16 linguri de zahar, galbenusurile, praful de

1 vot    3 comentarii
20h 5 min
Torturi
Prajitura caramel

Prajitura caramel

separam oule batem albusurile spuma tare ,apoi adaugam treptat 12 linguri de zahar,galbenusurile

4 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Prajituri
Bucuresti

Bucuresti

batem albusurile spuma tare, adaugam treptat 16 linguri de zahar si batem maideparte ,apoi adaugam

4 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Raffaello Tort Raffaello

Vom începe cu crema pentru ca va avea nevoie sa stea la frigider câteva ore. Frișca lichida o punem pe aragaz la foc mic

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu aroma de vanilie Cheesecake cu aroma de vanilie

Dam biscuitii la blender si ii amestecam cu untul topit. Intr-o tava de 24cm tapetata cu hartie de copt doar pe fund, asezam biscuitii

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu crema de nectarine