Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot

Pentru 1.5 kg costite de vita am pregatit o marinada din 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia light.

Timp pregatire
250 minute
Complexitate
redusa
Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • 1.5 kg costite de vita
  • 1/2 cana suc de rosii
  • 1/ 2 cana sos soia light
  • 1 lingurita usturoi pudra
  • o lingurita miere
  • o lingurita boia dulce afumata
  • 1/ 2 lingurita piper proaspat macinat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 lingurita cimbru uscat

Mod de preparare

Pentru 1.5 kg costite de vita am pregatit o marinada din 1/2 cana suc de rosii, 1/ 2 cana sos soia light, 1 lingurita usturoi pudra, o lingurita miere, o lingurita boia dulce afumata, 1/ 2 lingurita piper proaspat macinat, 1 lingura ulei de masline si 1/2 lingurita cimbru uscat.

Am amestecat toate ingredientele si am masat bine costitele.

Am pus totul intr-un vas acoperit la frigider peste noapte.

Am scos costitele dimineata si le-am lasat sa ajunga la temperatura camerei apoi le-am gatit in slow cooker CrockPot pe functia high timp de 4 ore.

Rezultatul este spectaculos. Costitele gatite astfel sunt fragede, suculente,carnea efectiv se desprinde singura de pe os.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise