Ingrediente
1 kg cartofi, 2 cepe vechi(nu verde), 5 oua, 3-4 castraveti murati, 100 gr.ulei de masline, 1 Knorr Salad Dressing Mediteranean, 1 ceapa verde(pt.ornat), 200 gr.masline fara samburi.
Dificultate: Medie | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii sau sferturi. Ceapa se taie pestisori. Knorr Salad Dressing Mediteranean se dizolva cu putina apa calduta. Ouale se taie rondele. Castravetii murati se taie cubulete.
Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca usor turnand uleiul de masline pana se incorporeaza bine, apoi se rastoarna pe un platou si se orneaza cu maslinele taiate rondele, ceapa verde taiata si cu albusul de la un ou fiert, taiat felii.
Se poate servi ca atare sau garnitura la orice friptura.
Pofta buna!
Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca usor turnand uleiul de masline pana se incorporeaza bine, apoi se rastoarna pe un platou si se orneaza cu maslinele taiate rondele, ceapa verde taiata si cu albusul de la un ou fiert, taiat felii.
Se poate servi ca atare sau garnitura la orice friptura.
Pofta buna!
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009
Da, arata foarte bine, dar parca este ceapa verde desi se specifica ceapa mai veche, nu verde. Oricum, arata bine si cred ca e si gustoasa.
Cuciurean (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009
La poza arata foarte gustos.