autor:

Maria68

» » , Paste si pizza, Retete vegetariene

Quiche cu aluat de casa

Autor: Maria68 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria68 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2012

Ingrediente
Aluat:, 200gr faina, 100 gr unt moale, un praf de sare, , Umplutura:, 5 rosii, 3 bulgari mozzarella, 2 oua, busuioc uscat, 200 ml smantana slaba, sare, piper, un pic de unt pentru tava

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Pentru aluat, se pune faina intr-un castron, se adauga untul moale si un praf de sare si se lucreaza rapid cu degetele pentru a ingloba bine untul. Se lasa 30 de minute sa se odihneasca. Apoi se intinde in forma de tarta unsa cu unt si se inteapa cu furculita. Rosiile se taie si se curata de seminte, apoi se lasa la scurs. De asemenea, branza trebuie sa fie bine scursa. Intr-un castron, se bat ouale cu smantana. Se potriveste de sare si piper si se toarna in tava. Se da la copt 15 minute. Se scoate, se aranjeaza rosiile si branza, se presara cu busuioc uscat si se da din nou la copt pentru inca 15 minute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu aluat de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2018

    interesanta

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 23 mai 2012

    Hmmmm, ce bine arata yumi,yumi, servesc si eu o felita...multumesc si pupici

  • cocolina

    cocolina (Chef de cuisine) , 23 mai 2012

    foarte bun

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200gr faina
  • 100 gr unt moale
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 5 rosii
  • 3 bulgari mozzarella
  • 2 oua
  • busuioc uscat
  • 200 ml smantana slaba
  • sare
  • piper
  • un pic de unt pentru tava

Raporteaza reteta

Retete
de Maria68
Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni

Ouale intregi se bat cu telul intr-un vas, se adauga zaharul amestecat cu faina si apoi laptele caldut.

4 voturi    5 comentarii
30 min
Inghetate
Oua cu bacon in sos de mustar

Oua cu bacon in sos de mustar

Se decojesc cartofii, se taie si se fierb in apa cu sare timp de cca. 20min. Ouale se fierb tari

1 vot    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Tort Sacher

Tort Sacher

Incalzim cuptorul( la foc potrivit).Topim ciocolata la bain-marie. Separam ouale.Cu mixerul se bate

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi

kok miori (Chef de cuisine)

interesanta

Retete

din Retete vegetariene

Cartofi gratinati, cu telemea si ou Cartofi gratinati, cu telemea si ou

1. Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor) 2. Se fierb ouale, tari

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Varza dulce calita cu carne de porc