Pui soldat cu legume

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Pui soldat cu legume

Ingrediente

  • 1 pui de - 1 kg;
  • 3 cartofi;
  • 1 morcov mare;
  • 3 dovlecei;
  • 1 ardei gras galben si 1/2 rosu;
  • 2 cuburi pui Knorr;
  • o lingurita boia;
  • o lingurita salvie;
  • 2 linguri ulei;
  • 100 ml apa;
  • folie de aluminiu.

Mod de preparare

Se spala bine puiul si se lasa un pic la scurs. Intre timp, se pregateste tava (eu am una din inox rotunda), trebuie sa fie destul de mare. Se pun in tava 2 linguri ulei, se adauga lingurita de boia si cea de salvie si se sfarama bucatele cele doua cubulete Knorr. Se amesteca bine toate intr-un coltisor din tava pana se face o pasta omogena, dupa care se unge bine puiul cu pasta si pe interior si pe exterior, se pune in tava pe "rastel" (adica suportul din inox), se taie rondele morcovul iar cartofii in sferturi si se pun pe langa pui. Se pune apa, partea de sus a puiului se acopera cu folie de aluminiu si se da tava la cuptor pentru jumatate de ora.

Dupa aceea se adauga in tava dovleceii si ardeii taiati cubulete, se muta folia de pe pui pe legume (puteti s-o rupeti in 2-3 bucati) si se mai lasa la cuptor jumatate de ora. Dupa acest timp, se ia folia de pe legume si se muta inapoi pe partea de sus a puiului si se mai lasa 20-30 min, in functie de cat de crocant vreti puiul.

Merge foarte bine cu muraturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise