Prajitura turnata cu mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura turnata cu mere

Ingrediente

  • - 2 oua
  • - 9 linguri zahar
  • - 9 linguri ulei
  • - 9 linguri lapte
  • - 12 linguri faina
  • - 1 lingura praf de copt
  • - 6 mere potrivite
  • - 2-3 linguri zahar
  • - scortisoara

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga uleiul si se amesteca bine pana se incorporeaza. Se amesteca praful de copt cu faina si se adauga in compozitia cu oua alternandu-se cu laptele (o lingura faina, o lingura lapte). Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel pentru clatite dar destul de lichid, daca va iese prea gros, adaugati un picut de lapte.

Se pune deoparte si se pregatesc merele, se curata, se taie felii sau cubulete, cum preferati, se pun intr-o oala, se adauga cele 2-3 linguri de zahar peste si se pun pe foc pana ce sucul lasat de merisoare, scade :). Cand acesta a scazut, se iau de pe foc si se adauga scortisoara (cam o lingurita). Se lasa la racit.

Intre timp, luam o tava, o ungem cu unt si o tapetam cu faina (eu am o tava rotunda cu inel detasabil, diametrul 24cm), turnam jumatate din aluat si dam la cuptor pentru 10-12 minute la 180 grade (cuptorul trebuie sa fie preincalzit). Trecute cele 10-12 minute, scoatem tava, turnam compozitia cu mere si cealalta jumatate de aluat si mai dam la cuptor pentru inca 40 de minute. Trecute si cele 40 de minute, inchidem cuptorul si lasam prajitura sa se raceasca, apoi o taiem si o pudram cu zahar, sau nu, cum doriti :).

Tin sa precizez ca reteta nu imi apartine, ii multumesc doamnei Laura Sava pentru aceasta minunatie, o fac ori de cate ori am ocazia pentru ca este delicioasa si se face fooooarte repede :). Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise