Prajitura cu lamaie si mac

Intr-un bol se mixeaza albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare si zaharul.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu lamaie si mac

Ingrediente

  • Pentru prajitura
  • * 5 albusuri
  • * 5 linguri zahar
  • * 5 linguri de faina
  • * zeama de la o lamaie
  • * coaja de lamaie
  • * 1 lingurita mac
  • Pentru glazura
  • * 100 g lapte condensat indulcit
  • * coaja de lamaie
  • * esenta de lamaie
  • * zeama de lamaie

Mod de preparare

Intr-un bol se mixeaza albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare si zaharul.

Se adauga zeama de lamaie , coaja de lamaie si macul.

La final se incorporeaza faina amestecand cu o spatula.

Compozitia obtinuta se pune in formele individuale de silicon si se coc la 180 grade timp de 30 minute.

Preparare glazura

Intr-o cratita se pune la foc mic laptele condensat, coaja de lamaie , esenta de lamaie si zeama si lasa sa fiarba pana se leaga usor.

Prajiturile scoase din forma si racite se glazureaza si se decoreaza cu floricele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise