Placinta de cartofi si ceapa

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa
Placinta de cartofi si ceapa

Ingrediente

  • - 1.5 kg cartofi
  • - 5 cepe (3 galbene, 2 rosii)
  • - 6 oua
  • - sare, piper
  • - frunze de patrunjel
  • - 100 gr unt sau margarina

Mod de preparare

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii!

- se curata ceapa si cartofii si batem ouale intr-un bol

- ceapa se taie felii si se pune usor la calit in 50 gr unt / margarina

- cartofii se taie felii – chipsuri – rand pe rand fiecare in timp ce ii punem in tava

- se ia un vas rotund termorezistent sau o tava rotunda de prajituri si se unge cu unt/ margarina

- se aseaza pe marginile laterale un rand de cartofi, apoi se aseaza un strat si pe fundul formei

- punem apoi un rand de ceapa apoi un rand de ou batut si condimentam cu sare, piper, frunze de patrunjel

- punem apoi urmatorul rand de cartofi, apoi ceapa, ou, condimente …si tot asa pana ajungem sus

- ungem deasupra cartofii cu putin unt, acoperim cu folie de Al. si punem in cuptorul preincalzit la 200 grade.

Se lasa la cuptor aprox o ora si jumatate, apoi luam folia si mai lasam 30 min pana cartofii de deasupra devin crocanti

Si uite cat de bine poate sa arate o banala mancare din cartofi :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise