autor:

Brindusa_Aluculesei

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Slow Cooking

Placinta cu aroma de toamna

Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 octombrie 2018

Ingrediente
-4 oua, -4 linguri zahar, -4 linguri de faina de grau, -100 ml ulei, -250 gr gem de gutui, -3 linguri peltea de gutui cu petale de trandafiri, -1 esenta de vanilie, -1 plic praf de copt, -2 linguri compozitie de ghimbir cu miere de albine, -1 lingura turmeric, -1 varf de cutit de sare, -300 gr frisca lichida, ,

Dificultate: Medie Timp: 3h

1 vot

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri si se pun la robot doar albusurile cu putina sare si se mixeaza pana se fac spuma.

Se pun galbenusurile cu zaharul si se miexaza separat cu mixerul, se adauga si uleiul, se pune totul intr-un vas mai mare, acolo va fi toata compozitia la final, se adauga esenta de vanilie, gemul de gutui, ghimbirul si se omogenizeaza.

Se pune faina de grau intr-un vas, peste ea se adauga praful de copt si turmericul, se amesteca si se toarna peste compozitia de galbenusuri si se continua mixarea pana la incorporarea completa.

Se toarna albusurile spuma peste compozitie si se amesteca usor cu o paleta de sus in jos.

Se pune hartie de copt in vasul de la Crock Pot si se toarna compozitia in vas, se pune capac si se fixeaza butonul la functia High pentru doua ore.

Se pune la robot frisca lichida si se mixeaza pret de 30 secunde.

Se scoate prajitura din vas cu ajutorul hartiei de copt, se lasa sa se racoreasca si se pun deasupra cateva linguri de peltea de gutui, se orneaza cu frisca. Sa aveti pofta, dragilor la o reteta cu aroma de toamna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu aroma de toamna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de hribi

Mancare de hribi

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • tralumi

    tralumi (Bucatar) , 25 octombrie 2018

    am să încerc să o pregătesc și eu.

  • Brindusa_Aluculesei

    Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2018

    este intr-adevar ceva deosebit ca gust si aroma!

  • Elga89

    Elga89 (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2018

    Arata demential, cred ca miroase superb toata casa cand faci placinta asta.

Dificultate

Medie

Timp

3h

1 vot

Ingrediente

  • -4 oua
  • -4 linguri zahar
  • -4 linguri de faina de grau
  • -100 ml ulei
  • -250 gr gem de gutui
  • -3 linguri peltea de gutui cu petale de trandafiri
  • -1 esenta de vanilie
  • -1 plic praf de copt
  • -2 linguri compozitie de ghimbir cu miere de albine
  • -1 lingura turmeric
  • -1 varf de cutit de sare
  • -300 gr frisca lichida

Raporteaza reteta

Retete
de Brindusa_Aluculesei
Cozonaci cu nuca si rahat

Cozonaci cu nuca si rahat

Punem faina intr-un vas si peste faina adaugam cele 4 galbenusuri. Separat, intr-o oala, punem laptele

253 voturi    44 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Peste umplut cu legume

Peste umplut cu legume

Se curata pestele, se spala si se lasa la scurs de apa.Sseparat facem o compozitie din buretii fierti

66 voturi    27 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Se cerne faina intr-un vas si peste ea se adauga drojdia topita cu sarea, zaharul si iaurtul, se

8 voturi    2 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

tralumi (Bucatar)

am să încerc să o pregătesc și eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot Dovleac umplut cu mozarella si bacon la slow cooker Crock Pot

Dovlecii se taie în două și se curăță de semințe și filamente, se scobesc apoi se sărează puțin pe interior. Cubulețele

0 voturi    0 comentarii
3h 15 min
Aperitive cu carne
Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot

Gutuile se spală cu apă rece până la îndepărtarea pufului. Apoi se taie în sferturi, se curăță de cotoare și

0 voturi    0 comentarii
6h 15 min
Conserve si muraturi
Risotto cu ciuperci la slow cooker Crock Pot