Gustos.ro / Retete culinare / Negresa de post fara zahar

Negresa de post fara zahar

Name: Negresa de post fara zahar
Prep time: 50 min
Ingredients: 300 gr faina; 70 gr cacao neagra; 150 gr indulcitor green sugar (sau 150 g zahar); 350 ml lapte de soia; 150 ml ulei; 2 lingurite praf de copt; 2 lingurite bicarbonat de sodiu; un praf de sare; 1 lingura esenta de vanilie; 100 gr mix de fructe confiate; (stafide, merisoare, curmale)

Reteta de negresa de post fara zahar. Negresa de post fara zahar reteta simpla si usor de preparat.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr faina
70 gr cacao neagra
150 gr indulcitor green sugar (sau 150 g zahar)
350 ml lapte de soia
150 ml ulei
2 lingurite praf de copt
2 lingurite bicarbonat de sodiu
un praf de sare
1 lingura esenta de vanilie
100 gr mix de fructe confiate
(stafide, merisoare, curmale)

Mod de preparare

Reteta de negresa de post fara zahar este simpla si se prepara foarte usor.

Dizolvam indulcitorul green sugar ( sau zaharul) in laptele de soia, apoi adaugam uleiul si esenta de vanilie.

Intr-un vas incapator amestecam ingredientele uscate: faina, cacao, praful de copt, bicarbonatul si sarea. Peste acestea adaugam ingredientele umede si amestecam incet cu o spatula pana se omogenizeaza compozitia.

Punem compozitia intr-o tava de dimensiuni aproximative 29x23cm, tapetata cu hartie de copt. Nivelam compozitia cu o spatula si punem deasupra fructele confiate.

Coacem prajitura in cuptorul preincalzit timp de aproximativ 30-35 de minute la foc mediu primele 10 minute, apoi la foc mic restul timpului. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam negresa de post fara zahara sa se raceasca complet, apoi o taiem cuburi si o servim. Pofta buna!