Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 iulie 2011
Ingrediente
3 pulpe ,3 conopide,ulei pentru prajit,2 linguri bulion,sare,piper,o legatura patrunjel.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 15 min
2 voturi
Mod de preparare
Spalam pulpele(le putem curata de piele) si le prajim.Intre timp desfacem conopida in buchetele si o oparim de 2 ori,apoi adaugam carnea si punem apa(eu pun 2 cani la inceput si mai adaug daca e nevoie dupa ce se inmoaie conopida).Dupa ce s-a facut conopida pun bulionul,sarea si piperul,mai las 10 minute si o iau de pe foc si pun patrunjelul.
