Se trec smochinele sub un jet de apa rece, apoi se lasa sa se zvante si se curata de codite.
Se trec smochinele sub un jet de apa rece, apoi se lasa sa se zvante si se curata de codite. Cele mai mari se cresteaza in 4, in partea unde a fost codita.
Se pune apa cu zaharul sa clocoteasca pana incepe sa se lege, apoi se pun si smochinele si se lasa sa fiarba la foc domol cca. 30 de minute, spumand continuu. Se adauga si jumatate de lamaie feliata subtire si sucul de la cealalta jumatate. Se mai lasa sa fiarba 15 minute, apoi oprim focul.
Dulceata fierbinte se toarna in borcanele, apoi se etanseizeaza. Se intorc cu capacul in jos si se lasa sa se raceasca in voie, apoi se depoziteaza in locuri racoroase.
Sfat: Daca vrei ca fructele sa ramana intregi, le lasi intr-o solutie de apa rece (1 l) cu o lingurita de amoniac, timp de 10 min sau fructele nu se mai cresteaza, ci se inteapa din loc in loc cu un ac mare.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii