autor:

anuta

» » , , Retete de Pasti, Fripturi, Mancaruri cu carne

Ciocanele impachetate in bacon

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 aprilie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 aprilie 2017

Ingrediente
3 ciocanele de pui, 6 buc de bacon feliat, 1 lingurita de mustar, 2 linguri de ulei de masline, 100 ml vin alb sec, cimbrisor uscat, rozmarin uscat, legume deshidratate fara sare, piper, sare, , garnitura:, 200 g varza de Bruxelle, 3-4 cartofi noi, 4-5 rosii Cherry, un strop de ulei de masline, cimbrisor si rozmarin uscat, legume deshidrate, cateva fire de marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Ciocanelele spalate si curatate de piele (se indeparteaza) se cresteaza pe alocuri, se ung cu un pic de ulei, se ung cu mustar, apoi se sareaza si condimenteaza; Se infasoara fiecare in cate o felie de bacon, apoi se asaza unul langa altul in tavita, se adauga vinul si 100 ml apa si se dau la cuptor, cca. 40 minute. pana se intrepatrund si se rumenesc frumos.



Varza se da in 2-3 clocote ,se scurge si se trece sub jet de apa rece, apoi alaturi de cartofii curatati si rosioare se pun in tavita, se stropesc cu ulei, se sareaza si condimenteaza, apoi se toarna un pic de apa si se dau la cuptor, cca. 20 minute pana se rumenesc. Se presara mararul verde.



Ciocanele se servesc, alaturi de garnitura de legume.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele impachetate in bacon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Pulpa de miel cu rozmarin marinata rapid cu aparatul Food Saver

Pulpa de miel cu rozmarin marinata rapid cu aparatul Food Saver

Amestecati ingredientele pregatite pentru marinare si ungeti cu acestea bucata de carne de miel.

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Baton de casa

Baton de casa

Se unge tava cu putin unt. Se amesteca 250 gr lapte praf cu 100 g cacao. Se fierb 150 ml apa cu

9 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • anuta

    anuta (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2017

    Aveti dreptate Paul Keidar,oboseala dupa o varsta isi spune cuvantul:)noroc cu titlul care da de inteles ca se infasoara pe ciocanele.Multumesc pentru atentionare ,o sa incerc sa vad cum o dreg:)O zi buna si d-voastra!

  • Paul Keidar , 27 aprilie 2017

    Si ce facem cu bacon-ul?

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3 ciocanele de pui
  • 6 buc de bacon feliat
  • 1 lingurita de mustar
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 100 ml vin alb sec
  • cimbrisor uscat
  • rozmarin uscat
  • legume deshidratate fara sare
  • piper
  • sare
  • garnitura:
  • 200 g varza de Bruxelle
  • 3-4 cartofi noi
  • 4-5 rosii Cherry
  • un strop de ulei de masline
  • cimbrisor si rozmarin uscat
  • legume deshidrate
  • cateva fire de marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

3 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

6 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

anuta (Chef de cuisine)

Aveti dreptate Paul Keidar,oboseala dupa o varsta isi spune cuvantul:)noroc cu titlul care da de inteles ca se infasoara pe ciocanele.Multumesc pentru atentionare ,o sa incerc sa vad cum o dreg:)O zi buna si d-voastra!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Pasca fara aluat Pasca fara aluat

Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat. Se mixeaza pana se topeste zaharul, adaugi untul moale-topit, mixezi sa se

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Cozonac Cozonac

Mai întâi pregătim maiaua. Într-un bol punem drojdia uscata, 2 linguri de zahar, 2 linguri de faina, 2 linguri de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
Pasca bicolora cu smantana, branza si ciocolata