Cartofi copti cu brinza

Mod de preparare

Se infierbinta cuptorul si se pune la copt cartoful (intepat cu furculita in prealabil, in mai multe locuri (se poate coace si la cuptorul cu microunde).

Se taie cartoful in jumatate, in lung.

Se scoate miezul care se amesteca cu brinza-crema, smintina si cam 1/2 din brinza Cheddar si se umplu la loc jumatatile de cartof.

Se presara restul de brinza Cheddar deasupra si se da cam 10 min la cupor, pina ce brinza se topeste.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa