Autor: mom2rebe (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 24 iulie 2012
Ingrediente
450 gr mere,curatate si taiate, 1 lingura ( 15 gr) unt, 1 lingura zahar, scortisoara, , Popover batter ( aluat) :, , 3 oua mari, 1/2 cana lapte, 2 linguri unt, vanilie, 1/2 cana faina, 2 linguri de zahar, 1 virf cutit de sare
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
5 voturi
Mod de preparare
Se preincalzeste cuptorul la 220*C
Se amesteca merele taiate cu zaharul si scortisoara; intr-o
cratita/recipient ( care sa fie Ok pus la cuptor ) se topeste untul si se adauga merele cu zaharul si scortisoara. se calesc putin.
Pentru aluat ( batter) : se amesteca cu blenderul toate ingredientele .Se toarna peste merele calite in unt.
Se coace cam 18-20 min. NU deschideti cuptorul absolut deloc in timpul acesta.
Se serveste zu zahar pudra.
*inainte de a o da la cuptor, de obicei eu arunc capsuni sau zmeura sau
afine peste ( depinde ce am). Am facut chiar si cu nuca pisata.
* noi am servit-o si cu iaurt (foarte rece) de vanilie.
Se amesteca merele taiate cu zaharul si scortisoara; intr-o
cratita/recipient ( care sa fie Ok pus la cuptor ) se topeste untul si se adauga merele cu zaharul si scortisoara. se calesc putin.
Pentru aluat ( batter) : se amesteca cu blenderul toate ingredientele .Se toarna peste merele calite in unt.
Se coace cam 18-20 min. NU deschideti cuptorul absolut deloc in timpul acesta.
Se serveste zu zahar pudra.
*inainte de a o da la cuptor, de obicei eu arunc capsuni sau zmeura sau
afine peste ( depinde ce am). Am facut chiar si cu nuca pisata.
* noi am servit-o si cu iaurt (foarte rece) de vanilie.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iulie 2012
Delicios...